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■がん 命のスープに和田屋のおだしも #がん#和田屋のおだし
投稿日 2022年5月23日 10:57:09 (動物病院)
がんの治療をしていると、低栄養の子が多くいます。
簡単な血液検査だと、栄養状態がわかりにくいのですが、もふもふちゃんの体ではつくれない必須アミノ酸を取ることは基本ですね。
そこで、今日、ご紹介するのが「和田屋のおだし」です。
●なぜ、和田屋のおだしがいいのか?
こんぶには、糖質と脂肪の吸収を抑えるアルギン酸、血糖値の上昇を抑えるフコキサンチンが入っています。
混合カツオには、タウリンや必須アミノ酸が入っています。
●和田屋のおだしの材料
・昆布10cm
・混合カツオ 50g(うるめいわし40g 花かつお5g 粉末乾燥干ししいたけ5g)
・水 2000ml
●和田屋のおだしの作り方
1、鍋に昆布と水を入れて一晩おく
2、弱火で加熱して昆布がゆらぎだしたら、昆布をひきあげる
3、中火にして混合カツオを入れて、5分ほどで加熱。
4.3をザルでこす
このように作って冷凍しておくと便利です。
ペットフードにかけて汁だくにするのもいいですね。
Source: ブログまねき猫ホスピタル院長 獣医師・石井万寿美ペットのいる暮らし
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